Pied de côte

Généreux, croquant et plein de fraîcheur 🥬 Ce pied de côte provient selon les arrivages du Gard ou directement de notre production.

Ses grandes feuilles et ses côtes charnues sont parfaites en gratin, sautées à la poêle ou intégrées dans une soupe maison. Doux et fondant à la cuisson, il apporte du volume et du goût à vos plats.